Πέρα από τις ασφάλτινες πίστες των αγώνων ταχύτητας μοτοσικλετών ο Γιώργος Χάλαρης δραστηριοποιείται επιπλέον στους αγώνες του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Jet Ski όπου συμμετέχει στην κατηγορία Pro Ski Open. Για την συντήρηση και το περιοδικό service του αγωνιστικού του σκάφους χρησιμοποιεί προϊόντα της εταιρείας Wurth που υπόσχονται να κρατήσουν σε άριστη λειτουργία τα κινούμενα μέρη όπως ντίζες, κ.λ.π. και περιορίσουν την ανεπιθύμητη παρουσία της επιφανειακής οξείδωσης.
